家庭自制的牧场调味品是一种营养和促进健康的调味品，几乎适用于任何菜肴。我们的版本有额外的好处，其中的益生菌培养支持肠道。

成分

最好是一杯蛋黄酱自制的或用鳄梨油制成的

½-3/4杯开菲尔或原味酸奶*

两瓣大蒜，压成糊状

一汤匙烘干的欧芹

2茶匙莳萝，晒干

2茶匙干香葱

半茶匙洋葱粉

½茶匙未经提炼的盐

2茶匙柠檬汁

方法

开菲尔或酸奶的用量取决于你希望最终产品的粘稠度。如果你用它蘸水，可以用少量的开菲尔或酸奶。如果要做沙拉酱，可以用3/4的开菲尔或酸奶。

将所有材料放入碗中搅拌或在搅拌机中搅拌至光滑。可在冰箱中保存4周。

*椰奶酸奶是美味的配方中无乳制品的选择。