长大后，我记得夏天在祖父家吃饭时，每顿饭都伴随着新鲜的沙拉。这沙拉使我想起了我的爸爸。现在我有了一个自己的花园，里面似乎有无尽的祖传酒杯。我也会一周准备好几次沙拉，与我们的夏季餐搭配，或者让我的女儿们吃零食。
成分
2个英国黄瓜，切成薄片
1汤匙粗盐
1/2红洋葱，切成薄片
3汤匙新鲜莳萝
3汤匙红酒醋，最好是生的
1汤匙生蜂蜜
水花
新鲜的碎胡椒
将切片黄瓜放入滤器中，加入盐搅拌。将滤水器放在水槽中或盘子上，在室温下放置约20分钟。在这段时间里，黄瓜会释放出一些水分，确保稍后的沙拉酥脆。用冷水冲洗。
将黄瓜片、红洋葱和莳萝放入碗中。在另一个小碗中，将醋和蜂蜜搅拌在一起。在调味汁中加入少量水，搅拌混合。将调味料倒在沙拉上，轻轻搅拌，使其混合。用新鲜的胡椒粉和额外的莳萝来装饰。如有必要，将其转移到冰箱中，使其变脆。把剩饭剩菜放在冰箱的密封容器里。
